"蒸"香蕉蛋糕

每次一回娘家，两袋回去，总是几袋上来新山。
妈妈担心在外食物没有家里的好吃，营养，
总是帮我打包一袋又一袋自己种的蔬果给我。

香蕉是可定必备的。。。这次上来带了很多的米蕉。。。

实在太多了看着它越来越熟所以准备了材料开始制作这个蒸蛋糕，
出来的成品很满意，唯一要改进的事有点油腻，下次油的分量要减少看看。

之前还在想蒸的有办法像烘得那样松软吗~不骗你哦~真的非常的松软。
老爸自家种的米蕉就是不一样很香哦~朋友说做香蕉蛋糕最好用红肉蕉。。。
用老爸种的米蕉来做一样好吃哟~~另外谢谢网友Soh Pin Tee的食谱~